E-vitamin
E-vitamin fungerar som en viktig del i flera enzymsystem i kroppen. Ämnet kallas även för alfa-tokoferol. Framför allt hjälper vitaminet till att förhindra oxidationsprocesser som leder till skadliga effekter. E-vitaminer finns framför allt i vetegroddar, nötter, frön, fullkorn, ägg och bladgrönsaker.
Hur detta vitamin fungerar i kroppen
- Skyddar fetter, cellmembran, DNA och enzymer mot skador
- Uppmuntrar normal tillväxt och utveckling
- Hjälper till att förhindra brist av e-vitamin hos prematura barn och de med låg födelsevikt
- Fungerar som en antioxidant som skyddar mot hjärtsjukdomar och cancer
- Påverkar blodkoagulationen
- Skyddar mot prostatacancer
- Förbättrar immunförsvaret
- Minskar risken för hjärtattack hos män
I naturlig form finns E-vitamin i:
- Mandlar
- Sparris
- Avokado
- Paranötter
- Broccoli
- Raps olja
- Majs
- Majsolja/margarin
- Bomullsfröolja
- Berikade spannmål
- Hasselnötter
- Jordnötter/Jordnötsolja
- Safflorolja nötter/olja
- Sojaolja
- Spenat
- Solrosfrön
- Valnötter
- Vetegroddar
- Vetegroddsolja
Vid tillskott av e-vitamin finns medlet som vätska och tabletter. Väskeformen är att föredra. Det gör det lättare att ta upp vitaminerna i kroppen.
Rekommenderat dagligt intag
Män: 10 mg alfa-TE (15 IE)
Kvinnor: 8 mg alfa-TE (12 IE)
Gravida kvinnor: 10 mg alfa-TE (15 IE)
Ammande kvinnor: 12 mg alfa-TE (18 IE)
Varning
Ta inte tillskott av vitaminet utan att rådgöra med en läkare först om du har.
- Järnbristanemi
- Inre blödningar eller blodpropps-problem
- Cystisk fibros
- Tarmproblem
- Leversjukdom
- Överaktiv sköldkörtel
- Låg födelsevikt (småbarn)
Förvaring
Värme och/eller fukt kan förändra vitaminets effekt. Kyla rekommenderas.
Bristsymtom
- Symtom hos spädbarn: irritabilitet, vätskeretention och anemi.
- Symtom hos vuxna: kan vara letargi, förlust av balans och anemi. Det kan finnas ökad risk för hjärtsjukdomar, cancer och för tidigt åldrande med marginella brister.
Överdosering
Mycket höga doser kan orsaka:
- Illamående
- Flatulens
- Huvudvärk
- Svimning
- Diarré
- Blödningsbenägenhet
- Förändrad immunitet
- Nedsatt kön funktioner
- Ökad risk för blodproppar
- Förändrad metabolism av sköldkörteln, hypofysen och binjurarna hormoner
Biverkningar
- Buksmärta: Avbryt behandlingen. Kontakta läkare omedelbart.
- Bröstförstoring: Avsluta behandlingen. Ta hjälp av en läkare.
- Diarré: Avbryt behandlingen. Kontakta läkare omedelbart.
- Yrsel: Avbryt behandlingen. Ta hjälp av en läkare.
- Influensaliknande symtom: Avbryt behandlingen. Kontakta läkare omedelbart.
- Huvudvärk: Avbryt behandlingen. Ta hjälp av en läkare.
- Illamående: Avbryt behandlingen. Kontakta läkare omedelbart.
- Trötthet eller svaghet: Avbryt behandlingen. Ta hjälp av en läkare.
- Dimsyn: Avbryt behandlingen. Kontakta läkare omedelbart.
Interaktioner
- Antacida: E-vitamin absorptionen minskas i kroppen.
- Antikoagulantia, Waran-eller indandione-typ: Spontana eller dolda blödningar kan uppstå.
- Acetylsalicylsyra (långtidsanvändning): kan minska blodets förmåga att hindra hjärt- och kärlsjukdomar.
- Kolestyramin: Absorptionen av vitamin E minskar.
- Kolestipol: Absorptionen av vitamin E minskar.
- Järntillskott: Användning av järn får en minskad effekt.
- Mineralolja: Absorptionen av vitamin E minskar.
- Sukralfat: Absorptionen av vitamin E minskar.
- Vitamin A: Stöder absorption och lagring av vitamin A. Möjlig toxicitet av A-vitamin minskar.